Примерно 100 видов грибов благотворно влияют на состояние здоровья человека, а около полутора десятков способны обеспечить мощный импульс для активации иммунной системы. Это одна из основных причин, по которым грибы от рака рекомендуется обязательно употреблять. Сопротивляемость организма повышается за счет наличия в данных продуктах длинных цепей полисахаридов, в частности альфа- и бета-глюкан молекул. Другой важной составной частью грибов являются белки, пептиды, лакказы.
Грибы против рака: основные свойства и противораковое действие
Помимо иммуностимулирующего действия грибы против рака обладают еще рядом позитивных свойств. Данные продукты богаты белком, клетчаткой, витамином С, витаминами группы В, кальцием и минеральными веществами, которые являются отличным источником антиоксидантов. Недавние научные исследования, опубликованные в журнале «Nature», констатировали наличие в грибах уникального вещества – гистидина (производной аминокислоты). Этот ингредиент принимает активное участие в защите ДНК от окислительного повреждения.
По мнению ведущих специалистов-онкологов, грибы должны составлять обязательную часть диеты онкобольного, поскольку быстро способствуют:
- Нормализации веса. Клинические эксперименты доказывают, что замена красного мяса белыми грибами предотвращает потерю массы тела при онкологическом поражении.
- Повышению качества питания, которое достигается оптимизацией поступления в организм аминокислот, витаминов и минералов.
- Достижению оптимального баланса витаминов группы D.
Важно знать: Настойки от рака: рецепты, как приготовить?
Лечение рака грибами: общие рекомендации диетолога
В первую очередь врачи рекомендуют добавлять разнообразные грибы в ежедневный рацион питания. Они могут служить отличным дополнением к любому салату или даже стать заменой для некоторых видов мяса и рыбы. Специалисты советуют перед употреблением грибов убедиться в органических условиях их произрастания, поскольку те способны поглощать токсические вещества из грунта, воздуха и воды. Не рекомендуется собирать грибы в дикой местности. Также необходимо учитывать существование множества ядовитых форм данного продукта.
Грибы от рака для ежедневного употребления можно использовать в следующих формах:
Порошок:
Лечение рака грибами, отзывы о котором указывают на оптимальную форму готового продукта, наиболее целесообразно проводить в виде мелкоизмельченного грибного мицелия. Одну или две чайные ложки такого вещества можно добавлять в вегетарианский, фруктовый или протеиновый коктейль. Высушенный гриб не требует особых температурных условий и имеет длительный период хранения.
Концентраты и экстракты:
Большинство таких настоек готовиться путем длительного кипячения и концентрирования с помощью спиртовых растворов. Конечный продукт является насыщенной формой глюконутриентов, которые сохраняют иммуностимулирующие свойства. В то же самое время применение высоких температур и спирта обезвреживает множество биологически активных веществ, входящих в состав грибов.
Сырые грибы:
Потребление данных продуктов в сыром виде или высушенной форме наиболее эффективно борется с проявлениями рака и способствует профилактике онкологическому поражению организма. Еще в древней китайской медицине грибы считались естественными тониками, которые поддерживают жизнедеятельность всех органов и систем человека.
Обязательно читайте: Мед при раке. Лечение рака медом
Лечим рак грибами: какие грибы можно и нужно употреблять?
- Ганодерма гриб Рейши:
Это один из самых активно используемых средств китайской традиционной и современной народной медицины, который улучшает жизнеспособность и выносливость организма. Рейши активизирует сопротивляемость, снижает побочные эффекты химиотерапии (тошнота и почечная недостаточность).
- Грибы веселки от рака:
Этот гриб длительное время применялся для терапии язвенно-некротических заболеваний желудочно-кишечного тракта, патологий печени и почек. Недавние научные исследования выявили, что гриб веселка, лечение рака которым проводилось на всех стадиях онкологического процесса, включает ингредиенты фитонциды. Данные вещества внедряются в структуру вируса и уничтожает его.
- Шиитаке:
Этот гриб широко используется в азиатской кухне, так как обладает нежным и мягким вкусом. Характерной особенностью данного гриба является наличие в нем активного соединения коррелированной гексозы, которая оказывает иммуностимулирующее действие. Такие качества продукта обусловливают его применение в альтернативной противораковой терапии.
- Гриб чага:
Лечение рака черным древесным грибом основывается на содержании в его структуре бетулина, предшественника бетулиновой кислоты. Данное вещество обладает противораковым эффектом при злокачественном новообразовании кожных покровов, головного мозга и яичников.
- Coriolus лишай:
Данный гриб считается наиболее изученным в мире. Использовать настойки данного вещества врачи рекомендуют совместно с химиотерапией и лучевой терапией.
- Кордицепс (китайский гриб гусеница):
Показанием к такой терапии является рак 1 стадии или предрак. Грибы, настойка этого вещества стимулируют образование Т-клеток лимфоидной системы. Т-киллеры уничтожают вирусную инфекцию и тем самым демонстрируют противоопухолевую активность.
К ознакомлению: Как лечить рак народными средствами?
Лечение рака грибами: чего ожидать?
Не стоит рассматривать подобную терапию в качестве единственного способа противораковой борьбы. Грибы от рака наиболее целесообразно включать в комплекс традиционного онкологического лечения. Кроме непосредственного влияния на злокачественное новообразование, лечение рака грибами усиливает лечебный эффект химиотерапии и минимизирует побочное действие цитостатических средств. Мало того, регулярное включение грибов в повседневный рацион питания способствует противораковой профилактике. А пробиотики, содержащиеся в грибах, после проникновение в желудочно-кишечный тракт предотвращают негативное воздействие фармацевтических средств на слизистую оболочку пищеварительного канала.